Pizza „Diavolul”: rețetă cu fotografie

Numele pizza „Diavolul” vorbește de la sine și totul datorită folosirii ardeilor iute în această rețetă. Combinația de umplutură ușoară de legume și ardei iute este foarte neobișnuită și piquantă.

Pizza „Diavolul”: rețetă cu fotografie
Niciun vot încă
evaluaaplica
Ora:
40 min.
portii:
2 persoane
dificultate:
mediu
Mod de preparare:
Potrivit pentru:

ingrediente

  • aluat de drojdie de puf - grame 200;
  • mozzarella - grame 150;
  • Ciuperci 100;
  • ardei iute - bucata 1;
  • roșii proaspete - bucăți de 2;
  • busuioc;
  • usturoi - cuișor 1;
  • ardei dulce;
  • ceapa - bucata 1;
  • dovlecel - bucata 1.

Rețeta de gătit acasă

Autor: /

Principalul avantaj al unei astfel de pizza este umplutura de legume, deci poate fi mâncată chiar și de către persoanele care urmează o dietă. Dacă nu vă plac mâncărurile prea picante, puteți reduce cantitatea de ardei iute.

  1. Trageți sub formă de patiserie cu puf finit pe o masă sau o placă mare de lemn, astfel încât în ​​diametru să devină câțiva milimetri.
  2. Ungeți o foaie de copt cu ulei și întindeți deasupra un strat de aluat finit.
  3. Pentru a pregăti sosul, măcinăm roșiile proaspete, usturoiul și mai multe ramuri de busuioc cu un blender.
  4. Sos gata de roșii unge baza pentru pizza.
  5. Frecați mozzarella pe o răzătoare și întindeți uniform peste sos.
  6. Apoi puneți legumele tocate în prealabil. Pentru a preveni ardeiul iute, îndepărtați semințele din el.
  7. Presărați umplutura de legume cu inele de ceapă tocată.
  8. Pune pizza la cuptor și coace 15 minute.

Vă recomandăm:

Pizza cu brânză cremă

Pizza cu creveți

Sugestii utile:

mai sus-image

Pentru a da o aromă plăcută, pizza poate fi turnată cu ulei de măsline amestecat cu ierburi provensale.

Vrei să-ți scrii sfatul?

Feedback-ul și sfaturile dvs.