Pizza scurtă cu ciuperci: rețetă cu fotografie

Pizza shortcrust merge bine cu ciupercile, mai ales dacă urmați toate recomandările unei rețete dovedite cu o fotografie. Nu este nimic complicat în prepararea acestui fel de mâncare, iar rezultatul vă va mulțumi cu un rezultat plăcut.

Pizza scurtă cu ciuperci: rețetă cu fotografie
Niciun vot încă
evaluaaplica
Ora:
120 min.
portii:
4 persoane
dificultate:
mediu
Mod de preparare:
Potrivit pentru:

ingrediente

  • 250 g făină cernută;
  • 250 g pui fiert;
  • 200 g champignons;
  • 150 g brânză tare;
  • Xnumx g margarină;
  • Art. 2 l. zahăr granulat;
  • Art. 2 l. apa potabila;
  • Gălbenușul 1;
  • pansament maioneză + 1 Art. l. pentru test.

Rețeta de gătit acasă

Autor: /

Aroma plăcută, gustul delicat și aluatul moale aerisit sunt cele mai bune caracteristici pentru un fel de mâncare delicios, care va atrage întreaga familie.

  1. Într-un bol adânc, combinați făina cu zahărul. Toate se amestecă cu grijă cu o spatula de lemn de mai multe ori.
  2. Luăm în prealabil margarina din frigider, astfel încât să se topească puțin. După aceea, toacă-l cu un cuțit și adaugă-l în făină. Este necesar să măcinăm totul cu atenție pentru a obține cea mai omogenă masă.
  3. Într-un recipient separat, amestecați gălbenușul cu apă și o lingură de maioneză. Aduceți compoziția la omogenitate și combinați cu restul ingredientelor. Frământați aluatul moale și suplu.
  4. Rotiți o minge mică și ascundeți-o la rece timp de 30 minute. După timpul specificat, îl turnăm pe vasul de copt pregătit, făcând o parte mică.
  5. Coaceți la cuptor 10 minute (grade 170), după care înțepăm baza de mai multe ori cu o furculiță.
  6. Învelim viitoarea pizza cu un strat subțire de maioneză sau orice alt sos.
  7. Întindeți ciupercile prăjite uniform, apoi puiul, iar la sfârșit presărați cu brânză tare răzuită.
  8. Din nou trimitem vasul la cuptor (grade 180-200) timp de 35 minute. Serviți la masă într-o formă caldă sau fierbinte.

Vă recomandăm:

Pizza pe paste gelifiate cu ierburi provensale: rețetă cu fotografie

Pizza cu melc: reteta cu fotografie

Sugestii utile:

mai sus-image

Pentru umplutură, puteți folosi, de asemenea, felii de roșii, murături, cârnați sau cârnați. Principalul lucru este că produsele selectate sunt combinate între ele și se completează bine.

Vrei să-ți scrii sfatul?

Feedback-ul și sfaturile dvs.